蒸汽喷射器的原理是一种用水蒸汽作为抽气介质来获得真空的装置。一定压力的蒸汽通过拉伐尔喷嘴以超音速射出。由压力能转化为速度能。在喷嘴出口处由于高速汽流的引射作用形成低压，工作蒸汽与被抽气流在混合室进行混合，并进行能量交换，混合气流在扩压管内得到减速增压。由于用户对真空度要求不同。每台蒸汽喷射真空泵可由单级或数级串接。级数越多，真空度越高（残压越低）。

蒸汽喷射器的组成主要有两大部分:
1.喷咀:高压蒸汽通过喷咀形成高速射流,喷咀的形状,尺寸根据蒸汽性质(过热汽还是饱和汽)及蒸汽在喷咀中的压降来计算,当喷咀的压降:过热汽为初压的45.5%%u4EE5上。饱和汽为初压的42.3%%u4EE5上。喷咀做成拉伐尔喷咀,否则喷咀为锥形,材料采用1Cr18Ni9Ti。
2.蒸汽喷射器混合段:高,低压两股汽在此管内进行混和均匀后,降速增压。所以混合段有前,中,后三段,作用不同。形状有别,通过总流量来设计其尺寸(直径与长度)最终合成所需压力的蒸汽。连接上二者的机件称汽室,使二件保持合理的距离,具有一定空间。蒸汽喷射器的材质常用1cr18Ni9Ti或20#碳素钢制造。
蒸汽喷射器的安装:
1.本设备通常按装在管道中,与高压汽管。低压汽管与供热管分别和本件法兰联结,法兰为部标准。
2.真空型蒸汽喷射器(如轴封抽气器),尺寸较小可固定在墙壁,柱子上,再与相关管子联结。
3.设备通常顺着出汽方向自上而下布置或水平布置,避免自下而上布置。
蒸汽喷射器材质优点:
蒸汽喷射器材质有碳钢、不锈钢、普通铸铁等材质,蒸汽喷射器具有性能稳定、安装方便且不需要高位安装,平地安装即可,各型蒸汽喷射器配备相应的离心水泵即可抽真空,各型蒸汽喷射器均可并联使用